Sidevisninger i alt

lørdag den 25. februar 2012

Orangecurd - alias appelsinsmør:-)

Et ekstra net øko appelsiner blev hevet med hjem fra Netto, fordi der var tilbud denne uge. Jeg er vild med appelsiner. Eller alt citrus faktisk. Meeen sæsonen er ved at være slut - appelsinerne var lidt bløde og halvkedelige. I stedet for den underskønne lemoncurd som jeg ellers laver, ville jeg prøve at lave den med appelsin. Og jeg lover, den er lige så underskøn........ på ristet brød søndag morgen, på pandekager, som fyld i kager osv osv. Og gør lykke som lille værtindegave. Der er kun gode grunde til at lave sådan en portion. Eller måske dobbeltportion ....:-)


2,5 dl friskpresset appelsinsaft
fintrevet skal af 2-3 øko appelsiner
5 dl syltesukker
3 store æg
200 gram smør i små tern

Bland æg, appelsinsaft og skal samt sukker i en tykbundet gryde og varm langsomt op under omrøring. Når det er på kogepunktet, tilsættes smør i små tern, som piskes ind under konstant omrøring. Lad det lige koge op, og sigtes til sidst gennem en si for at fjerne appelsinskal.

Hældes på små rengjorte glas og lukkes til. Opbevares i køleskab og kan holde en uges tid.


Den lækreste tykke creme med tydelig smag af appelsin..... det står Nutella og den slags med flere længder, hvis du spør mig .... du kan nemt nå at lave en omgang til søndagsmorgenmaden. Rigtig god weekend

torsdag den 23. februar 2012

Æblemakronsnitter - med marcipan altså:-)

Der var marcipanrester fra julen og jeg havde lige købt en pose med skønne madæbler fra Fejø. Og støder så på den her opskrift! Svært at komme uden om så, ikk? Det her er lækkert mormor-hjemmebag med sticky æblemos og makronsmag, der kommer fra marcipan og marengs. Det sir' sig selv det ikke kan gå andet end godt:-) Opskriften er fra Familie Journalen og lavet efter bogen med små ændringer og en enkelt forglemmelse, og det "klappede".

Man kan godt se både makronlåget, laget af kraftig æblemos og bunden, som er "flaget" og en mellemting mellem wienerbrød og butterdej - som måske er det samme, når jeg tænker over det?


Dejen rullet ud på bagepapir - min fyldte næsten en hel plade ud, men måske den skal være lidt mindre næste gang, så hvert lag bliver en anelse tykkere.

Dej
200 g hvedemel
1 tsk. salt
½-1 dl koldt vand
200 g usaltet, iskoldt smør
Fyld
4 store æbler
kornene af ½ vaniljestang (jeg brugte en masse tomme vanillestænger og fik så alt med)
200 g sukker
Makronmasse
400 g marcipan (jeg havde kun 315 gram og synes det var rigeligt)
100 g flormelis (eller sukker)
3 æggehvider
Drys af mandelflager (ja, dem glemte jeg så!!!)
Kom mel og salt i foodprocessor og blend med vand til en samlet dej. Rul den ud og kom skiver af smør på halvdelen af dejen. Fold over og rul og gentag sammenfoldning tre gange hurtigt, så smørret ikke smelter. Rul dejen tyndt ud til sidst og form den som en aflang stang. Stil dejen i køleskabet.
Æblerne skrælles og udkernes. Koges ved svag varme under låg i egen saft med sukker og vanilje. Når det er mos, slukkes, og der smages til. Marcipan rives på rivejern. Æggehvider piskes stive og dernæst seje med sukker. Marcipan kommes i, og der røres, til dejen er jævn. Smør æblemos på og læg makronmasse over. Bages ved 190° i 30 min., til overfladen er helt lysebrun. Skæres i snitter.


Klar til ovnen ......


Makronlåget hæver op, men falder ned igen, når kagen er helt kold


Ahh, varm te med kvæde ..... og så lige et stykke mere af den her! Der blir mange stykker ud af portionen, ca 15 store stykker

onsdag den 22. februar 2012

Koden er knækket ..... og brændt kat lugter ilde!!!

Det meste af en lørdag aften tog det mig at knække koden til det her mønster på min nye cardigan! Nej, hvor var jeg pænt arrig og utålmodig. Mønstret var tegnet op med symboler i et diagram og min hjerne er ikke meget til den slags .... pludselig gik det så alligevel op for mig, hvor "fejlen" var, og en enkelt lille maske hvor jeg misforstod symbolet var årsag til hele balladen .......


Men nu går det endelig bare derud af igen .... det er så dejligt at strikke med det her Drops Lin, som er 100% hør og bare så blødt og shiny ....


Her ser du den ene (den første var endnu grimmere og håbløs, og blev trevlet op!) lille prøve, som jeg øvede mig på og forsøgte at blive fortrolig med mønstret. I stedet for at sidde og strikke fejl på 123 masker er det altså meget smartere at lave sig en lille dum prøve....selv om jeg umiddelbart hader at lave noget, der ikke giver sådan rigtig mening....


I virkeligheden er det et klassisk mønster, som jeg fandt ud af, jeg har strikke mange mange gange for de der 25 år siden, da jeg sidst var ramt af glødende pinde...


Jeg tror det bliver så fin en cardigan, som kan gøre det ud for overtøj om et par måneder forhåbentlig ... åhh lune sommeraftener...


Det varer ikke længe inden jeg kommer til ærmegabet...


Kan da osse lige berette, at brændt kattehale lugter rigtigt ilde!!!! Jeg havde en gryde på gaskomfuret og kunne godt lugte det brændte og kiggede under gryden, hvor jeg ikke kunne se noget ... indtil jeg fandt ud af at Emil havde haft halen inde i fyrfadslysene!!!!!!


Han er en meget sød kat, men nok desværre lidt uintelligent hvad angår læring - tror slet ikke han har fattet, hvad der skete.... heldigvis var det kun pelsen, der var futtet af!

tirsdag den 21. februar 2012

Rabarberkylling

Hvor er det bare ærgeligt, at jeg ikke kan sende SKØN SMAG ud gennem skærmen direkte hjem i din mave:-) Looket på den her kyllingeret yder slet ikke sagen retfærdighed. Det lækreste tilbehør til kyllling, jeg længe har lavet.

Jeg havde 2 meget store lækre kyllingelår fra en hel øko Sødam kylling, som skulle bruges. Og flere rabarber i fryseren, som jeg også ville udrydde. Det var oplagt at søge inspiration hos den dygtige Klidmoster, og kraftigt inspireret af hendes ret her, får du opskriften på lækkerier med milde krydderier og syrlige rabarber og bid fra mandler! Den skal bare smages:-)


Jeg brugte:
2 meget store hele øko kyllingelår + 2 store vinger
Saften fra 1 øko appelsin + skallen i store skræller
2 porrer
En lille pose rabarber i stykker
1 god håndfuld afskallede mandler
5 hele nelliker
2 stjerneanis
6 kardemommekapsler
10 korianderfrø
10 hele peberkorn
4 fed hvidløg - hele
4 spsk honning på solbær - brug hvad du selv har
ca. 1 dl fløde, så der blir en liflig sauce
salt, friskkværnet peber

Brun kyllingestykkerne rigtig godt i halvt olie og halvt smør. Læg disse i et ovnfast fad, og tilsæt snittet porre og alle krydderier og væske. Hold rabarber tilbage. Sæt i ovnen ved 200 gr i ca. 30 min. Hæld nu rabarber på og steg yderligere ca 15 minutter.

Så nemt - og jeg blev virkelig positiv overrasket over den milde smag fra krydderierne, appelsinen og ja, bare det hele. Skønt med knas fra mandlerne og syren fra rabarber. Jeg serverede blot med kogte ris, men en grøn salat ved siden af, vil også være godt.


Fadet klar til at komme i ovnen - inden rabarberne kom på


Ahh, det var bare kræs. Et godt råd er at komme alle krydderier i et te-filter, så man ikke skal sidde og fiske dem op, som jeg måtte her!


Den her måde at tilberede kylling på, kommer helt sikkert på menuen en anden gang, og er også helt fin mad til gæster, fordi den overrasker ....

søndag den 19. februar 2012

Nyt strikketøj, der driller .....

Jeg elsker bare at købe nyt garn og skulle i gang med et nyt strikketøj! Og kan nærmest glemme alt omkring mig, og kan uden problemer sidde længe, mens pindene gløder og tankerne fyldes med drømme og flow.
Jeg er en erfaren strikker, så det er sjældent, der er noget, der rigtigt driller - men det gør dette her ellers enkle mønster, og det kan nærmest gøre mig vanvittig og og kan slet ikke snuppe at jeg ikke kan komme videre lige nu .....


Det er ret specielt det her garn fra Drops - 100% rent hør i en super lækker og skinnende kvalitet. Det føles en smule hårdt, når det ligger her i et bundt, men det blir' blødt og let, når det strikkes op. Denne gang har jeg handlet hos Butik Himmelblå, som jeg varmt kan anbefale. Dels gjorde jeg en god handel, og dels fik jeg venlig betjening pr. tlf og jeg modtog garnet dagen efter jeg havde bestilt. Herligt:-) Der handler jeg helt sikkert igen.

Prisen på det lækre naturgarn er 46 kr. pr. nøgle, så det løber jo op, når man skal bruge 12 nøgler og nogle pinde. Så normalt over 600 kr for at strikke cardiganen - man skal sjældent strikke for at få billigt tøj, da jeg sikkert nemt kunne købe en cardigan til samme pris. Selvfølgelig kan man vælge noget billigere garn og også få et ok resultat.


Jeg er startet på ryggen til en rummelig og feminin cardigan, og ribstykket gik jo selvfølgelig fint nok. Og så kommer problemet nu, hvor jeg er startet på mønsteret - og jeg har allerede trevlet op 2 gange, og det er min tålmodighed IKKE til! Nu må jeg i gang med at strikke en prøve over meget færre masker indtil, jeg har knækket koden!!


Kender du Drops Design på nettet? Der ligger 100-vis af skønne opskrifter på alt inden for strik og hækling, som kan downloades ganske gratis. Oven i købet er det så smart, at man kan trykke på farvekort for det anbefalede garn, og også link til direkte bestilling af garnet, fordi Drops samarbejder med udvalgte butikker. Det synes jeg er smart og nemt - men jeg tjekker nu altid ud, hvor jeg kan købe det til den bedste pris.

lørdag den 18. februar 2012

Kartoffelsalat med masser af smag og fylde

Her var lidt kartofler og creme fraiche, der skulle bruges, og så kom jeg i tanke om kartoffelsalat, som jeg har lavet den i årevis, og som jeg stadig synes er den absolut lækreste, jeg har sat til livs. Måske ikke lige årstiden for kartoffelsalat, men hvem går op i det! Du lige kan nå at lave sådan en portion til en god lidt sen lørdagsfrokost?


Du får opskriften noget "på slump", da jeg ikke måler op mere ....

1 pakke Hanegal bacon
1 stort finthakket løg
1 stor håndfuld små ærter fra frost
1 lille håndfuld cornichoner i små skiver
10-12 kogte kolde kartofler i skiver
creme fraiche og skyr - halvt af hver (eller ymer + mayo)
evt en skefuld mayo, hvis du vil ta' lidt af det syrlige væk og tilføje lidt fedme
dijonsennep eller fransk sennep - eller lidt af hvert
lidt fintrevet citronskal
salt, friskkværnet peber, et nip sukker

Start med at stege bacon sprød - lad afkøle og skær i grove stykker. Rør dressingen sammen, smag til undervejs med mere sennep, krydderier osv. Tilsæt kartofler, løg, ærter, cornichoner og til sidst bacon. Lad trække en times tid inden du serverer den til lune frikadeller eller skinke osv. 

Salaten er med masser af smag fra den røgede bacon, syre fra cornichoner og bid fra ærter og løg. Når jeg medbringer denne her til sammenskudsgilde, hvor andre også har kartoffelsalat med, er det altid min, der bliver spist helt op:-) 

fredag den 17. februar 2012

Papirsilhouetter af den fineste slags .....

Åhh, husker I den fantastiske sang "Papirsklip" af Kim Larsen? Hvor har jeg sunget med på den utallige gange i min ungdom .... livet er langt og lykken er kort. Salig er den, der tør give det bort:-)


Klipper motiver med drømme og saks, sagde Kim Larsen til Susan Himmelblå:-) Jeg nynnede for mig selv, drømte om en forhåbentlig dejlig aften med mine veninder, mens jeg har klippet og klistret de her tøsede bordkort ... der skal selvfølgelig navne på til sidst.


Sikke en masse fine muffins .... de kan osse bruges til gavemærker fx


Bordet skal som sagt dækkes i pink, orange og lilla ...


Det er hyggeligt at sidde og nørkle med, og det her er bare det første! Det gik som "frygtet", endnu en ny dille har sneget sig ind på mig ...


..det prikkede papir er slet ikke til at stå for ...


.. for ikke at tale om de små papirsroser ....


Ideen er venligst taget herfra - et virkeligt inspirerende tillæg til Hendes Verden for et par uger siden. Og her er mere, jeg sagtens ku' finde på at kaste mig over....jeg tror her er dømt krea-weekend! Jeg har nemlig i går også modtaget nyt lækkert hørgarn fra Butik Himmelblå til en supersød cardigan .... den blir' du præsenteret for en anden dag. Ønsker jer en smuk weekend derude

onsdag den 15. februar 2012

Sellerisuppe

Suppe mig her, og suppe mig der! Spiser hun da aldrig andet? Jo, jo og med fare for virkelig at kede jer, får I alligevel endnu en suppeopskrift:-) Resten af sellerien fra gullashsuppen fra sidste uge skulle bruges, og da den nyeste udgave af magasiet MAD! bød på sellerisuppe, kastede jeg mig med glæde over den. Den er mild, cremet og mætter rigtig godt.


Hed suppe med krydderolie og brødcroutoner ... det eneste jeg ændrede i opskriften var, at jeg kogte den med frisk timian og kom en ekstra kartoffel i ...


Det ligner næsten bacon - det er det ikke, og ristede brødcroutoner er meget mere mig. Men ellers gør du sådan her:

1 knoldselleri
1 kartoffel (jeg brugte 2 store)
1 stort løg
1 fed hvidløg (jeg brugte 3)
8 dl hønsebouillon (jeg brugte Herbamare grøntbouillon)
1 dl fløde
saft af ½ citron
salt og friskkværnet peber
- og ½ bundt frisk timian kom jeg osse i

Krydderurteolie:
1 bundt persille
1 bundt basilikum
fintrevet skal af ½ citron
1 spsk olivenolie (jeg brugte avocadoolie og nok mere 3-4 spsk)
salt+ peber

Croutoner:
3 skiver brød
lidt olie
lidt paprika og tørrede chiliflager
salt

Skræl sellerien og skær alle grøntsager i grove tern. Dækkes med bouillon og koges ca. 30 min til at er mørt. Blendes glat. Tilsæt fløde, citronsaft og smag til. Juster med mere bouillon, hvis suppen er for tyk.
Skyl persille og basilikum godt og blend med de øvrige ingredienser. Rist brød i tern i olie eller smør med krydderier.

Server suppen rygende varm med lidt af den smukke grønne olie og de sprøde croutoner. Skøn, sund og billig vintermiddag.


Det her var måske lidt rigeligt krydderolie, men det gir' et super pift til både det visuelle og det smagsmæssige. Og så er krydderurter fyldt med vigtige næringstoffer. Min suppe er ikke helt "ren", fordi jeg kogte den friske timian med, så hvis du vil ha' en mere hvid suppe, så undlad timian eller kom den i et te-filter. 

tirsdag den 14. februar 2012

Ahh, nyt legetøj .... nu af papir!

Lige fra barn og op gennem alle årene (og det er skræmmende mange, som jeg jo fortalte for nylig!) har jeg altid kastet mig over mange forskellige kreative sysler. Og typisk haft en stor passion for noget et stykke tid, hvorefter den er blevet afløst af andre passioner. Sådan er vi vist mange, der har det. Men papirklip har aldrig været en af dem - det har ikke fanget min interesse sådan rigtigt.

Men nu skal det altså prøves af - og med den der omtalte runde fødselsdag om hjørnet er det jo oplagt at glæde sig med forberedelser til bordpynten. Så her skal fremstilles tøsede bordkort og bordpynt. Og se liiige hvad jeg netop har modtaget med posten fra Hobbyboden, som er en særdeles velassorteret butik med et kæmpe udvalg, og en skøn butiksejer, Gitte, som selv er superkreativ og holder kurser i scrapbooking, bl.a. om sommeren på Samsø Højskole. Gitte er altid til rådighed for hjælp og vejledning, og det er hende, der har fundet det her lækre legetøj frem til mig.


Ensfarvede karton og prikkede karton .... mit bord skal dækkes i pink, orange og lilla primært.


Uha, det helt sjove legetøj - fine silkeblomster, knapper og perler ....


...og noget praktisk at gøre det med. Her er ruller med dobbeltklæbende tape, små puder med klæb, lim, stansejern med et hjerte og en anden med en lille sommerfugl...


Pasteller og et par lidt mørkere ....


Det her prikkede papir er da bare for nuttet, og jeg kan slet ikke vente med at komme i gang med at klippe og klistre ..... rød stue blir' linet op her hos mig om lidt! Gade vide om der kommer en pædagog med varme boller og saftevand??????

mandag den 13. februar 2012

Lidt kylling i rød karry - og flere grøntsager:-)

Jeg gad bare ikke skulle ud og købe ind! Og synes egentlig ikke rigtigt jeg havde noget i huset .... men så alligevel, trylle rylle ralle:-) Gennemgang af fryser, køkkenskabe og køleskab endte med en skøn improviseret kyllling i rød karry, som er herlig hverdagsmad, hvis du spør' mig.


Jeg fandt:
1 kyllingebryst, som var skåret af en hel øko kylling for et stykke tid siden, og som jeg helt havde glemt
1 rød peber
1 porre
1 rødløg
1 rød chili
3 fed hvidløg
1 dåse kokosmælk
1 dåse bambusskud
rød karrypasta
friskrevet ingefær
2 spsk fiskesauce
saften fra 1 lime

Skær kyllingebrystet i tynde skiver og svits det hurtigt på en hed pande eller wok i en anelse olie. Tilsæt løg, porre, chili og hvidløg og svist det med et par minutter. Så kommer du karrypastaen ved, og svitser den med et et minut. Nok 1-2 tsk alt efter din karry og hvor stærk du ønsker den. Jeg køber selv min karrypasta i små  vakuumpakkede poser i en asiatisk butik. Tilsidst tilsættes den røde peber, ingefær, kokos, limesaft, fiskesauce og smages til med salt, friskkværnet peber, måske et nip sukker - eller mere karry, lime osv. Hvis du synes saucen er for tyk, så spæd med lidt grøntbouillon.

Vupti havde jeg den lækker middagsret, som jeg serverede med ris og soya.


Fine farver, hurtig mad og af et kyllingebryst kan der fint blive middag til 2 personer, når du bare skruer op for grøntsagerne.


Smag, saft og kraft lige efter min bog ...


Velbekomme - ud og kig dine skabe efter, hvis du heller ikke gider købe ind! 

fredag den 10. februar 2012

Gullashsuppe med mange grøntsager

Det er stadig vinter, og derfor stadig masser af oplagt grund til at indtage varmede, nærende supper inden vi snart skal kaste os over lys og let forårsmad. En god klassisk gullashsuppe tror jeg, de fleste synes hitter på en kold dag.

Jeg skruer bevidst op for mængden af grøntsager og ned for mængden af kød. Jeg læste i går, at danskernes kødforbrug er steget utroligt meget, og det slår jeg gerne et slag for går den anden vej. I sådan en ret som denne får man masser af kødsmag med måske halvdelen af det, som en traditionel opskrift vil sige - godt for os, der helst ikke undværer kød, men tænker på sundheden, dyrene og miljøet. Fremstilling af kød er jo virkeligt noget, der udleder noget CO2. Og grøntsager smager skønt og gør os godt på alle måder.

Jeg brugte de her ting:

1 pk Hanegal bacon
300 gram øko oksetern
1 stort hakket løg
3 store fed hakket hvidløg
1 porre i tynde skiver
1 rød peber
1 rød chili uden kerner i fine tern
3 små gulerødder i tern
2 store skiver knoldselleri i tern
1 stor bagekartoffel i tern
2 laurbærblade
1 bundt frisk timian
1 flaske mosede tomater
1 spsk paprika + 1 tsk røget paprika
salt, friskkværnet peber

Svits bacon i skiver til det er gyldent, læg til side. Oksetern skærer jeg i endnu mindre stykker, og rister herefter i lidt olie sammen med løg og hvidløg. Drys paprika på og rist det med. Tilsæt så alle de hakkede grøntsager og svits et par minutter. Hæld de mosede tomater på, bind timian i buket og tilsæt, sammen med det ristede bacon og dæk med vand til det godt og vel dækker det hele. Tilsæt salt og peber. Koges ca 1½ time, og piskes igennem så kartoflen er med til at jævne suppen. Smag til - evt mere paprika, salt og måske et nip sukker, hvis du føler for det. Det gjorde jeg ....


Her er de smækre sager inden de blev snittet til ukendelighed ....


Så er det hele choppet op og klar til transformationen .....her er 4-5 store portioner.


Serveres rygende varm - evt. med et skefuld creme fraiche og med en skive mere af det friske hvedebrød, som jeg fik gratis hos Lagkagehuset i går:-) Så er der middag lige efter min smag på en vinter-hverdag

torsdag den 9. februar 2012

Filtede påskeæg ...

Jeg kan bare mærke det. Hvordan det kommer snigende ind på mig! Uden at ha' spurgt om lov, vel og mærke! Og det føles som om, det er noget, der slet slet slet ikke har noget med mig at gøre. Jeg ville helst ta' det væk faktisk. Men det kan jeg bare ikke. Må se i øjnene at det er min virkelighed...

Jeg fylder år den 1.april. Det har givet ekstra anledning til mange sjove aprilsnar gennem årene, særligt en enkelt veninde er meget fantasifuld. Og jeg er meget godtroende. Så jeg er godt nok hoppet på mange practical jokes. Men i år blir' da den groveste aprilsnar af dem alle ..... altså det der med at en rund fødselsdag med noget med 5+0 sniger sig ind i mit liv!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Her er ikke decideret krise. Men noget der ligner. Det hjalp meget forleden, da jeg hyggede med en gammel kollega, og vi hen over et par timer havde vendt den runde dag et par gange. Havde godt hørt ham sige, at han godt vidste at mange kvinder havde krise, når de fyldte 40. Jeg overhørte det i første omgang. Indtil det gik op for mig at han virkelig i alvor troede jeg fylder 40:-) Det hjalp lidt ....


Og når jeg nu ikke kan ta' det væk, så kan man  jo lige så godt holde en lille fest. Så forberedelserne er gået i gang, og jeg har besluttet at bordet dækkes i pink, orange og lilla. Jeg er ikke så god til det med borddækning, så jeg spurgte den skønne Bettina Holst om hun kunne diske op med inspiration til den del af festen. Og se lige med her, hvad hun har fundet frem af fantastisk lækre borde. Ville ønske finanserne var til at købe det orange stel fra ende til anden .... det er bare så vildt flot. Drømme, drømme... Tusind tak til Bettina for at bruge tid på det. Kig endelig forbi hendes blog, som altid bugner af fed inspiration til boligen, kunst og kreativitet.

Da det er op til påske, vil jeg fylde vaser med udsprungne forårsgrene og pynte dem med de her. Filtede påskeæg fremstillet af en masse karteuld, jeg havde liggende. Så nu sidder jeg og nålefilter søde æg i bordets farver og begynder at glæde mig rigtig meget til festen faktisk ...


Her er alt det skønne karteuld ..... ahh, lyse farver .... man glæder sig til forår her i huset!


Det er så enkelt at filte - du skal blot ha' lidt uld, en skumplade og et par filtenåle. Alle ting er billige at anskaffe og kun fantasien sætter grænser for hvad du kan forme af figurer. Man tar' blot en tot uld, og sidder og stikker nålen i det en million gange, samtidig med at man former det. Fin beskæftigelse til nyhederne eller en god film....det er dog lidt tidskrævende. Det tager mig mellem 20-40 minutter at filte et æg ....


Jeg tror faktisk de blir' søde, når de kommer op at hænge i grenene i et stort antal ..... og hvis du ikke skal holde fest til påske, vil de jo osse være supersøde i de traditionelle påskefarver. Eller måske bare i hvide med gule bånd ..... god fornøjelse, hvis du får lyst til at filte

onsdag den 8. februar 2012

Gratis øko brød fra Lagkagehuset - fik du også et?

Lagkagehuset havde i går og har hele dagen i dag en hyggelig gimmick for at reklamere for at de altid bager øko brød. Gå ned til dem med en humpel gammelt brød og byt det til et nybagt øko brød helt efter eget valg. Det er da en leg, der er til at forstå:-) Så jeg har lige været nede i min lokale Lagkagehuset på Falkoner Alle og få dette skønne hvedebrød bagt på surdej. Helt gratis jo altså!




Så nu vil jeg nyde en skive brød bagt med omtanke med ost og min venindes hjemmelavede solbærsyltetøj ..... ah, onsdag er en herlig dag!

Hvis du osse er så heldig at bo tæt på en "Lagkage-butik", så skynd dig ned til dem og hjem og sætte tænderne i de gode sager. Det er altid en fornøjelse af besøge Lagkagehuset, og særligt idag.... ønsker jer alle en god øko-dag:-)
Der var en fejl i denne gadget
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...