Ikke et ord mere om jul!

Det har været virkeligt dejlige juledage. Virkeligt. Alt helt efter planen. Så kan man ikke ønske sig mere. Men sørme om jeg ikke har fået nok nu. Virkelig nok:-) Jeg kan dårligt holde ud at kigge på mit eget sidste indlæg om julesmåkager. Hvis der er nogen, der vil ha' en stor fyldt dåse, står her til fri afhentning! Og i dag skal bruges på at fjerne alle julespor. Mine julestjerner plejer at være halvdøde på denne tid, men det er de desværre ikke i år. Kan man godt smide blomster ud selv om de stadig er fine og friske? Hmmmm.... det må jeg tænke lidt over.

Og som sagt så har det været en dejlig, dejlig jul i år. Men jeg har hang-overs af al den julemad. Når man som jeg er (tidligere) overspiser, sætter julen gang i det gamle mønster. Alt for meget mad, der gør sløv og træt, og lavinen med at ville ha' mere ruller. Jeg har ligefrem hovedpine i dag, som om jeg har drukket for meget også - det har jeg ikke! Kroppen tror i et svagt øjeblik at den vil fyldes med mere sukker og fedt. Men gudskelov ved den bedre i år. Den ved langt om længe at grøntsager, fuldkorn og protein gør den meget bedre tilpas. Og en lang og svedig tur på motionscyklen ligefrem gør den lykkelig. Men det er en kamp i dag og lidt i morgen. Den har ikke helt glemt hvordan craving føles. Så i dag kræver det bevidsthed, fokus og viljestyrke. I dag vil motionen føles lang og hård. Men heldigvis ved både krop og sjæl at det er værd at gå efter. Belønningen venter i form af velvære og ny energi. So be it!!

Julen bragte selvfølgelig et par nye ting til køkkenet. Naturligvis. En lækker rugbrødsform fra Eva Trio - så nu skal den meget passende fyldes med fuldkorn! Og nå ja, så et lille bitte sukkertermometer, som jeg ofte har manglet, når jeg er faldet over en opskrift med sukker.... det må vente til næste år! Print denne artikel