Der er såmænd ikke så meget at sige i dag. Og så alligevel... se lige hvordan den skønne avocadoolie fra Olivado forskønner en simpel blomkålssuppe ....
Juhu for det visuelle .... men også juhu for smagen....
Jeg tog bare ...
Resterne af et økologisk blomkål
3-4 skrællede kartofler
2 hakkede skalotteløg
Hønsefond
Svits grøntsagerne let i lidt olie, tilsæt tilpas mængde hønsefond eller bouillon. Salt og peber.
Og så forskellen - dryp af avocadoolie....
Jeg sagde jo, der ikke var så meget at sige. Behøver jeg sige mere?
Det skulle da lige være god weekend
Print denne artikel
Uhm, lækkert :-)
SvarSletJa og så billigt - og god fornemmelse at få brugt sine rester!
SvarSlet