Julefrokost med energi-lege-gruppen..

I aftes kom de 4 skønne quinder fra min energi-lege-gruppe til julehygge. Når vi ellers mødes er vi sammen om meditationer, kanaliseringer og spændende samtaler om spiritualitet, den tid vi lever i og alt hvad der ellers rør sig i vores liv, og har altid et nogenlunde program vi sætter op. Jeg ville ikke undvære de damer for noget i verden. Vores fælles ånd, vores velvilje og omsorg for hinanden er enestående. Men i går skulle vi bare hygge og sludre på slap line, fordi vi aldrig helt har tid nok til at høre om alt, hvad vi hver især pusler med.

De dejlige kom efter arbejde og efter det gode gamle sammenskudsprincip ..... i dag får du billeder af de lækre sager, og så kommer der lidt opskrifter de næste dage - hvis du ellers kan vente....

Helle medbragte den skønneste salat med kikærter, soltørrede tomater, feta og skønne grøntsager....

Annegrete kom med dejlig laks, røræg med krydderurter og lime-marinerede asparges .... uhm...

Og endnu en fantastisk salat fra Helles køkken - med artiskokker, oliven og lun grillet gedeost .... hold da op, den var god, og kunne slå enhver cafe-salat ....

Mariannes bidrog med en virkelig velsmagende postej af champignon og nødder .... den skal jeg lige ha' tigget om opskriften på ... den var jeg helt vild med ...

Og Tante Sød stod naturligvis for det søde køkken - her en chokoladefondant med blåbær og sølvstøv .. serveret med letpisket fløde

Her er skriver af min version af Rocky Roads med mandler, hasselnødder og skumfiduser...

Og så skulle Lone Landmands opskrift på karamelliseret hasselnøddetærte også testes .... hold nu op den er skøn ..og fantastisk nem at lave ...

Her er også bagt vanillekranse og romsnitter ..... og en enkelt clementin sneg sig også ind på bordet.... og der blev pakket søde goodie-bags til at tage med hjem til mændene ..... det bruger pigerne i hvert fald som undskyldning for at få resterne med hjem:-) Tak for en skøn aften i kærligt selskab Print denne artikel