Udover godt med D-vitamin får du masser af velsmag i den her hurtige salat. Den er egnet både til din frokost, til gæstebud og som en lille forret eller velkomstsnack.
1 lille pakke røget laks
1 bundt hakket dild
½ bundt fintsnittet forårsløg
½ bæger Philadelphia neutral ost
saften fra ½ citron
Lidt røget paprika, lidt salt og friskkværnet peber
Rør osten med citron og krydderier. Hak laksen og rør det hele sammen og smag til. Jeg serverede salaten på mit skønne sprøde nøddebrød i helt tynde skiver - det går rigtig godt sammen.
Haps - det er en god og supernem appetizer:-)
Print denne artikel
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Tak fordi du havde lyst til at give dit bidrag - glæder mig til at læse det:-)